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◎農業体験（鬼無里の湯）
鬼無里の湯周辺の菜園で鬼無里の野菜作りや、調理、試食を通じて山里の暮らしを体験できます。
◎おやき作り体験
（そば処鬼無里、ふるさとの館、鬼無里の湯）
小麦粉の生地に野沢菜や山菜の具を詰めて蒸す信州の郷土食。地元の名人がおいしい作り方を伝授してくれます。
◎そば打ち体験
（そば処鬼無里、ふるさとの館、鬼無里の湯）
厳選したそば粉を使ったそば打ちに挑戦。自分で打ったおそばの味は少々太くても格別のおいしさです。
御問い合わせ・ご予約は
そば処鬼無里TEL026-256-2428 FAX026-256-2432(予約は1週間前までに)
ふるさとの館TEL026-256-3377 FAX026-256-3377(宿泊の方のみ・別料金)
鬼無里観光振興会
〒381-4302 長野県長野市鬼無里日影2750-1（鬼無里支所内）
電話：026-256-3188 FAX:026-256-2237
〒381-4302 長野県長野市鬼無里日影2750-1（鬼無里支所内）
電話：026-256-3188 FAX:026-256-2237